Las bodas en verano son cada vez más populares: una luz increíble para las fotos, paisajes preciosos y un ambiente relajado y chill que hace la ceremonia mucho más íntima.
Desde Ancora Catering queremos ayudarte a organizar una boda de verano perfecta con 5 consejos que te ayudarán a exprimir al máximo todo lo que esta estación nos puede ofrecer.
¿Por qué elegir el verano para tu boda?
Esta época del año es sinónimo de días largos, cielos azules y despejados… hay muchos motivos por los que casarse en verano es un placer sensorial. Estas son algunas de las ventajas principales:
- Más horas de luz natural, algo ideal para las fotos.
- Un clima estable, con menos riesgo de sufrir lluvias inesperadas.
- Una variedad de localizaciones más alta: fincas con jardín, masías, playas, terrazas…
- Mayor disponibilidad a la hora de adquirir flores y productos de temporada.
Además, al coincidir con las vacaciones, muchos invitados pueden desplazarse con mayor facilidad y disfrutar de un fin de semana completo. En Ancora Catering disponemos de fincas y masías para bodas en Valencia con exteriores preciosos e interiores totalmente acondicionados.
Cuida la elección del lugar
Elegir un buen espacio es clave a la hora de celebrar bodas en verano. Para escoger un espacio adecuado, ten en cuenta los siguientes puntos:
- Zonas con sombra: asegúrate de que hay puntos como jardines con árboles, toldos o pérgolas donde los invitados puedan protegerse del sol.
- Interiores climatizados: en caso de que haga mucho calor, es importante que contemos con aire acondicionado para que los invitados tengan espacios frescos donde descansar.
- Exteriores amplios: necesitamos espacios que nos permitan celebrar la ceremonia, el banquete y la fiesta posterior.
También tenemos la opción de buscar un espacio cerca del mar o incluso celebrar una boda en la playa. Estos entornos permiten jugar con la decoración y crear una experiencia inolvidable.
Menús para bodas en verano
El menú es otro de los pilares de cualquier boda, y debemos asegurarnos de que se adapte al clima y las necesidades de los invitados. Aquí te dejamos una propuesta:
- Entrantes ligeros: gazpachos, ensaladas creativas, ceviches o tartares.
- Platos principales suaves: pescados al horno, carnes con guarniciones frescas, pastas con verduras.
- Postres refrescantes: sorbetes, frutas de temporada, tartas con cítricos.
- Bebidas frías durante todo el evento: agua aromatizada, cócteles sin alcohol, cerveza, vinos blancos y espumosos.
Una tendencia en auge en las bodas de verano es la presencia de estaciones de comida en vivo (cócteles, sushi, ostras…), que ayudan a que los invitados no estén estáticos e interactúen entre ellos.
Si estás buscando un servicio de catering en Valencia para tu boda, podemos ayudarte.
Elige el mejor horario para evitar el calor
El calor del mediodía puede ser un gran enemigo (para ti y para tus invitados). Por eso, muchas bodas en verano optan por un horario de tarde-noche. Estas son las opciones más recomendables:
- Ceremonia al atardecer: luz dorada, ambiente más fresco y fotos de ensueño.
- Cena bajo las estrellas: iluminación suave con farolillos o guirnaldas, ideal para crear un entorno íntimo.
- Fiesta nocturna: la mejor forma de terminar con ritmo y sin preocuparse por el sol.
En definitiva, te recomendamos que te anticipes al clima, adaptes el espacio para cada una de las fases de la boda, y cuides cada detalle. Las bodas en verano nos ofrecen muchas ventajas, solo necesitas una buena organización (o dejarlo en manos de profesionales) y por supuesto, relajarte y disfrutar de tu día más especial. Si estás pensando en casarte en esta época del año y quieres que te ayudemos con los espacios o el catering, contacta con nosotros aquí.
