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Organizar una boda es todo un desafío, especialmente cuando queremos ser creativos y sorprender a todo el mundo. Las bodas DIY (Do It Yourself) nos permiten ahorrar costes y crear un ambiente muy auténtico. En Ancora Catering te contamos qué es una boda DIY y te damos 3 consejos para que sea todo un éxito.  … Leer más

Una empresa debe saber cuándo hacer un pequeño parón para construir equipo y fomentar el espíritu de compañerismo. Estos pequeños descansos, conocidos como coffee break, suponen un esfuerzo muy pequeño para el negocio y pueden mejorar la motivación de los trabajadores. En Ancora Catering te contamos qué es un coffee break y te damos algunos … Leer más

Si queremos incluir un menú vegano en nuestra boda, un mundo de posibilidades se abre, y es que la cocina vegana ofrece algunas combinaciones deliciosas y con sabores radicalmente diferentes al de los platos más tradicionales.  Desde Ancora Catering te hablamos de qué platos elegir en un menú vegano para boda.  Bruschetta de Tomate y … Leer más

Los cumpleaños son algo más que una excusa perfecta para reunir a familiares y amigos y pasar un día estupendo. Bien organizados y prestando atención al detalle, podemos hacer de este día algo memorable y que marque la diferencia. En Ancora Catering vamos a hablarte de cómo organizar una fiesta de cumpleaños en 3 pasos … Leer más

La alegría de una mañana soleada, un espectacular y melancólico atardecer con vistas al mediterráneo, o una noche templada pueden formar parte de tu día más especial.  Las bodas en verano pueden resultar especialmente mágicas aunque el calor también puede crear ciertos desafíos que tenemos que atender. En Ancora Catering queremos darte 5 consejos para … Leer más

Las bodas de bronce son todo un hito en la unión de dos personas, y son un símbolo de unión y compromiso que preceden a las de plata y oro.  Desde Ancora Catering vamos a hablarte de cuándo se celebran las bodas de bronce, qué significado hay tras esta tradición, y te daremos algunas ideas … Leer más

El wedding planner o planificador de bodas es una figura cada vez más popular, y es que las bodas se han vuelto más grandes, más complejas, e intervienen tantas personas que organizarlas sin experiencia previa puede ser difícil y sobre todo agotador. En Ancora Catering queremos hablarte de qué es un wedding planner y de … Leer más

Un bautizo es un momento muy especial que, bien organizado, dejará un recuerdo especial en la familia y fotos para el recuerdo. Sin embargo, como sucede con estos eventos donde se reúne a tantas personas y participan actores externos como son el catering o el espacio alquilado, podemos abrumarnos si no nos planificamos.  En Ancora … Leer más

Las bodas de tarde o noche nos ofrecen un ambiente único que invita a disfrutar de este día de una forma distinta, más desenfadada y festiva. Sin embargo la etiqueta cambia, por lo que es imprescindible tener algunas cosas en cuenta.  En Ancora Catering vamos a hablarte del protocolo de boda de tarde, en qué … Leer más

Nada más evocador que la nostalgia de los años pasados para darle un toque de elegancia y romanticismo extra a nuestra boda. El arte y el clasicismo del pasado pueden ayudarnos a conseguir una atmósfera que quedará perfecta tanto in situ como en las fotos.  En Ancora Catering te damos 5 claves de decoración para … Leer más