El sector de las bodas ha evolucionado y a día de hoy nos ofrece muchas formas de romper con los esquemas tradicionales para crear una experiencia única, original y hecha a medida.
Desde Ancora Catering queremos hablarte de las bodas tipo cóctel, sus ventajas principales y cómo podemos organizar un evento así.
¿Qué es una boda tipo cóctel?
Este tipo de boda es una celebración que, en lugar de un banquete tradicional, apuesta por un formato mucho más informal, enfocado en la diversión de los invitados.
En lugar de sentarse en las mesas durante varias horas, los invitados pueden disfrutar de bocados en formato finger food o pequeños platos, que se irán sirviendo mientras ellos pueden socializar y moverse por el espacio.
Ventajas de un menú tipo cóctel para boda
Este tipo de boda tiene un enfoque moderno y menos encorsetado que en un enlace tradicional, y esto se traduce en varias ventajas:
- Mayor interacción entre los invitados: Al eliminar las mesas fijas, estaremos fomentando que los asistentes conversen y que no se vean limitados a la zona o mesa que les ha tocado.
- Un ambiente distendido: Por la presencia que tienen los cócteles y el lado social, ayuda a crear un ambiente mucho más relajado y enfocado en la diversión.
- Aprovechamiento del espacio: Este catering nos evita tener que montar un comedor clásico, pudiendo aprovechar mucho mejor el espacio de las fincas o trasladar la ceremonia al jardín.
Cómo organizar una boda cóctel paso a paso
Después de ver algunos puntos fuertes de la boda tipo cóctel y su menú, queremos hablarte de los pasos principales para organizar una:
- Elige un espacio: Este formato casa muy bien con jardines, terrazas y fincas en general. Necesitamos un espacio al aire libre amplio para que los invitados puedan socializar y moverse (zona chill-out, pista de baile, corners…).
Villa Delia es un espacio perfecto con zonas al aire libre y una estética preciosa.
- Diseña un menú tipo cóctel: La propuesta gastronómica es vital. Apuesta por un menú con canapés gourmet, opciones veganas y corners de showcooking (con mini burgers, sushi, arroces…).
- Planifica el servicio de bebidas: La barra de bebidas tiene un especial protagonismo en este tipo de boda. Combina una barra libre clásica con estaciones especiales de cócteles, vermuts, vinos locales o cervezas artesanales.
- Cuida la ambientación: Aunque el formato sea desenfadado, ha de ponerse igualmente mucho mimo en la decoración. Si vamos a estar en un espacio abierto, te recomendamos que uses guirnaldas de luces, flores silvestres e incluso cojines para sentarse en la zona chill-out.
Estos son los puntos focales que debes tener en cuenta a la hora de organizar una boda, y aun así, es difícil coordinar cada aspecto: proveedores, equipos de música, decoración… Nuestra recomendación es que confíes en profesionales que puedan ayudarte, y sobre todo, que te permitan disfrutar siendo uno más en tu día más especial.
Si estás pensando en organizar tu boda tipo cóctel y quieres que te ayudemos, tanto a nivel de catering como con la elección de espacios, contacta con nosotros aquí.
