Aunque las bodas en invierno no son las más comunes (la primavera siempre será la estación nupcial por excelencia), nos dan una serie de facilidades muy útiles. Y tienen un encanto especial.
Desde Ancora Catering vamos a darte 5 consejos esenciales para una boda de invierno y dejar un recuerdo memorable.
Opta por colores cálidos
Los días invernales son más cortos y más oscuros, por lo que en Áncora nos decantamos por las tonalidades suaves y neutras, combinadas con matices cálidos.
Te ponemos algunos ejemplos de combinaciones que funcionarán muy bien:
- Blanco y dorado: Una elección clásica que aporta un toque kitsch.
- Burdeos y verde bosque: Esta combinación es perfecta para decoraciones rústicas.
- Azul noche y plata: El azul funciona siempre, y los detalles plateados aportan un carácter invernal al conjunto.
- Tonos tierra y naranjas quemados: Esta combinación es ideal para reforzar la calidez y el toque hogareño propio de los meses de invierno.
Tenemos que tener en cuenta qué decoración predominará (luces cálidas, velas, guirnaldas…).
Espacios cerrados y aclimatados
En una boda de invierno debemos asegurarnos de que contamos con zonas interiores donde los invitados puedan resguardarse. Y deben ofrecer calefacción para las épocas más frías.
Estas son algunas recomendaciones:
- Casas rurales o fincas con chimenea: Una opción ideal que nos ofrece espacios exteriores y zonas interiores (con un aire rústico).
- Salones con ventanales grandes: Con vistas para disfrutar del exterior sin necesidad de pasar frío.
En Ancora te recomendamos Villa Délia, una finca privada de estilo neogótico con jardines y un precioso salón interior.
Un último consejo, no olvides poner calefactores en las zonas exteriores, muchos invitados lo agradecerán.
Menú de temporada
En las bodas en invierno es preciso ofrecer un menú que vaya con el clima y con la temporada. A continuación vamos a darte algunas ideas para el catering de una boda en invierno, para que tengas opciones:
- Entrantes: Crema de calabaza con virutas crujientes de jamón, sopa de cebolla gratinada o carpaccio de setas con trufa.
- Platos principales: solomillo con salsa de vino tinto, cordero al horno con romero o risotto de setas y parmesano.
- Postres: Tarta de manzana caliente, coulant de chocolate con frutos rojos o pannacotta de café.

Cómo vestir para una boda en invierno
Ante una boda de día en invierno, nuestra indumentaria tiene dos objetivos: abrigarnos y ser elegante. Vamos a darte algunas opciones para invitadas e invitados.
Para mujeres:
- Vestidos de manga larga o media manga.
- Vestidos midi o largos
- Conjuntos de dos piezas, falda midi combinada con un top de manga larga y un abrigo elegante.
En cuanto a tejidos, lo ideal es el terciopelo para un conjunto clásico, o lada o tweed fino para un conjunto de dos piezas.
Para hombres:
- Traje de terciopelo, perfecto para una boda de etiqueta o noche.
- Conjunto de tres piezas (chaqueta, chaleco y pantalón)
- Traje de tweed.
Sesión de fotos y álbum
Los meses de invierno nos ofrecen atmósferas y fondos mágicos, siempre que sepamos capturarlos. Si vas a celebrar tu boda en los meses fríos del año, puedes aprovechar estos 2 consejos para tu álbum de bodas:
- Aprovecha la luz del mediodía: Los días de invierno son más cortos, pero la luz natural de la mañana tiene una suavidad muy distintiva. Planifica el horario de la sesión para aprovechar los mejores momentos.
- Añade decoración invernal: Determinados detalles estéticos como las velas, los farolillos vintage e incluso las luces LED pueden dar un toque invernal encantador.
Las bodas de invierno no son las más populares pero tienen muchos puntos positivos que las hacen diferentes y muy recordables. Si estás pensando en casarte y quieres que te ayudemos con el catering, contacta con nosotros aquí.