La cena de empresa en Navidad es una tradición imprescindible para las empresas valencianas. Es un momento ideal para cerrar el año junto al equipo, celebrar cada uno de los logros conseguidos y reforzar los lazos entre compañeros.
Desde Áncora Catering te contamos cómo planificar una cena empresarial estos días de Navidad y te ofrecemos distintas posibilidades.
Dónde celebrar una cena de empresa en Navidad
Existen muchos rincones que reúnen los ingredientes principales: vistas preciosas, una propuesta gastronómica única y un servicio a la altura. ¿Lo más importante? En nuestra opinión, elegir un lugar que encaje con la filosofía de tu empresa:
- Espacios céntricos y modernos, ideales para empresas que buscan la comodidad a la hora de llegar e incluso la fácil conexión con otros planes complementarios a la cena.
- Masías y fincas privadas, una opción perfecta para celebraciones más formales o elegantes.
Lo ideal es diseñar el evento a medida, cuidando el entorno, la ambientación, los detalles, y por supuesto el catering.
¿Cómo organizarla?
Como en todos los eventos, hay una serie de puntos que hemos de cuidar y detallar lo máximo posible para evitar imprevistos. A continuación los hemos listado para que no se te pase ninguno:
- Definir el presupuesto y el número de asistentes, lo que nos ayudará a elegir el espacio adecuado.
- Escoger una fecha con antelación, ya que diciembre es un mes de gran demanda y los locales se llenan rápidamente.
- Seleccionar el formato del evento, ya sea una cena de corte informal o formal, tipo cóctel o con espectáculo.
- Diseñar un catering equilibrado y de calidad, adaptado a los gustos y también las necesidades de los asistentes.
- Puedes incluir algún elemento que resulte diferenciador, como música en directo, iluminación especial o una recepción con cóctel, para crear una experiencia más completa.
Cómo una cena de empresa mejora la marca
Una comida o cena de empresa en Navidad es, entre otras muchas cosas, una herramienta de comunicación interna y externa.
En el plano interno, nos ayuda a mejorar la cohesión del equipo y reforzar la confianza entre departamentos. Especialmente entre aquellos equipos que no tengan un trato cercano en el día a día. Además, los empleados se sentirán valorados y más conectados con nuestra empresa.
Si nos vamos a la comunicación externa o imagen de marca, una cena bien planificada proyecta profesionalidad, organización y cuidado por las personas. Es una forma de transmitir al equipo y a colaboradores externos que la empresa valora las relaciones y que celebra los logros.
En definitiva, estos eventos corporativos son una inversión emocional que puede incrementar los resultados y ayudar a retener el talento.
Planes originales para celebrar la cena o comida de empresa
En esta última sección hemos preparado algunas alternativas al formato clásico. Valencia nos ofrece numerosas opciones para sorprender al equipo:
- Cenas tipo cóctel con estaciones gastronómicas, una experiencia muy dinámica con distintas propuestas de comida temática.
- Cenas maridaje, que combinan platos gourmet con vinos de la Comunidad Valenciana, perfectas para grupos reducidos.
- Eventos con espectáculo, desde música en directo hasta monólogos, para empresas que buscan un ambiente más distendido.
- Comidas al aire libre, aprovechando el clima suave de Valencia, ideales si quieres organizar algo de carácter informal que requiera menos tiempo.
En Áncora Catering diseñamos y organizamos cenas de empresa en Navidad, cuidando cada uno de los detalles: espacio, gastronomía, coordinación de evento… para que cada empresa disfrute de la celebración sin preocupaciones. Si quieres que nuestro equipo te ayude, contacta con nosotros aquí.
